Chardons bleu des sables.
Le chardon bleu des sables est une plante vivace, épineuse, de la famille des ombellifères ou apiacées
Généralement peu élevé car souvent couché par les vents, sa taille est comprise entre 30 et 60 cm.
Appelée aussi "panicaut de mer", le "chardon bleu des sables" ou "chardon des dunes" était une plante autrefois très courante.
Elle est devenue rarissime dans certains départements littoraux de l’ouest.
Sa cueillette est interdite.